Kaiser – La Forme Plus – Springform 28 cm

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Entscheidend für die Funktion jeder Springform ist ihr Verschluss. Daher hat KAISER den neuen SafeClicK Mechanismus entwickelt, mit dem die Springformen der Serie La Forme Plus absolut auslaufsicher sind. Sie lassen sich dank einer vergrößerten, ergonomisch optimierten Grifffläche leichter öffnen und schließen als Backformen mit gewöhnlichem Spannhebel – ideal für Links- und Rechtshänder. Ins Auge fällt auch die formschöne “K”-Optik des Spannhebels. Alle La Forme Plus Springformen besitzen zudem die keramische Antihaftbeschichtung KAIRAMIC®, damit Kuchen, Brot und Quiche nicht anbacken. Die kratzfesten Böden der Formen sind mit einer glasharten Emaillierung versehen, auf der Messer keine Schnittspuren hinterlassen. Die langlebigen La Forme Plus Backformen werden in Deutschland gefertigt und überzeugen mit extra schwerer, robuster Qualität.

• Außenmaß: Ø 28 cm
• antihaftbeschichtet, emailliert
• Schnittfest, Auslaufsicher
• Mit Rezeptheft

Kaiser – La Forme Plus

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Premium-Qualität, damit mehr Platz für Fantasie ist! Perfektion erleichtert einfach alles – sogar dann, wenn es um die Fantasie geht. Genau deshalb strebt Kaiser nach perfekten Backformen. Das Ergebnis ist LA FORME Plus – die Kaiser Backformen-Serie der Extraklasse, made in Germany. Die außergewöhnliche Qualität des Materials, die innovative KAIRAMIC® Beschichtung und die Sorgfalt, die sich noch im kleinsten Detail findet, lassen auch die schönsten Backideen sicher gelingen. Entdecken Sie es selbst: Backen wird zu einem grenzenlosen Vergnügen! Für jede Backidee die passende Form, für jeden Kuchen die richtige Wahl: Die überragende Qualität von LA FORME Plus ist in vielen Formen und Größen erhältlich.

Kaiser – La Forme Plus

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• Sichtbar besser!

La Forme Plus präsentiert Kairamic – die beste Kaiser Antihaftbeschichtung aller Zeiten. Extrem abriebbeständig durch Sol Gel Technologie, keramisch, PTFE und PFOA frei.

• Sichtbar schöner!

La Forme Plus glänzt mit Qualität auf höchstem Niveau. Edle, glänzende Oberflächen innen und außen, exklusiver Geschenkkarton.

• Sichtbar clever!

La Forme Plus in edlem Design und durchdachter Funktionalität. Der komplett neu entwickelten Kaiser Verschluss macht La Forme Plus Springformen einzigartig. Mit einem Griff entriegeln und öffnen.

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Rezept – Heidelbeer-Joghurt-Torte für Springform, 26 cm

Zutaten:

Für den Teig:

• 3 Eier
• 100 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 140 g Mehl
• 1 gestr.  TL Backpulver

Für die Joghurtmasse:

• 10 Blatt Gelatine
• 3 Becher Naturjoghurt à 150 g
• 180 g Zucker
• Saft einer unbehandelten Zitrone
• 500 ml Schlagsahne
• 300 g Heidelbeeren

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Zubereitung:

Eier mindestens 2 Minuten schaumig schlagen. Zucker und Vanillezucker unter Rühren langsam einrieseln lassen. Danach noch mindestens 5 Minuten weiterrühren. Mehl und Backpulver mischen, über die Eimasse sieben und vorsichtig unterheben.

Backofen auf 180 °C vorheizen (160°C Heißluft) und den Boden ca. 20-25 Minuten backen. Nach dem Backen auskühlen lassen.

Für die Creme, Gelatine einweichen und in einem Topf bei schwacher Hitze auflösen. Joghurt mit Zucker und Zitronensaft verrühren. Joghurtmasse esslöffelweise zur Gelatine geben und gut verrühren. Sahne steif schlagen. Wenn die Joghurtmasse zu gelieren beginnt, Sahne unterheben.

Den gebackenen Boden teilen, das untere Bodenteil wieder in die Springform legen. Springformrand um den Boden schließen. Etwa 2/3 der Joghurtcreme auf den Boden geben. Die Hälfte der Heidelbeeren darauf geben und etwas in die Masse eindrücken. Die 2. Hälfte des Bodens darauf legen. Restliche Joghurtmasse auf dem Boden verteilen und mit den übrigen Heidelbeeren dekorieren.

Torte mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

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Quelle: Kaiser Backformen